Docinho de cenoura
Ingredientes:
8 cenouras
2 xícaras de açúcar
açúcar cristal para enrolar
Modo de preparo
Raspar e ralar a cenoura em ralador grosso lavar as cenouras, levar ao fogo com açúcar mexendo até desprender da panela. Faça bolinhas e passe em açúcar cristal. Pode-se fazer bolinhas em forma de cenoura decorando com um raminho de erva doce
Torta de milho com banana
Ingredientes:
1 colher de sopa de canela em pó
8 bananas
1 xícara de leite
3 ovos inteiros
3 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de fubá de milho
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
Caramelizar uma forma redonda média e forrar com as bananas polvilhadas com canela. Em separado, bater os ovos com a margarina , acrescenter o leite e depois os outros ingredientes, após despejar sobre a bananas. Levar ao forno até dourar.
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